2023/09/28 15:09
アンドスコーン西千葉では2種類の自家製スコーンを作っています。
オリジナルスコーンは
北海道産小麦と良質なバターを使い、しっとりなめらかな食感で
やさしい甘さに仕上げています。
もう1つの全粒粉スコーンは
オリジナルスコーンをベースにしたスコーン。
全粒粉を加えることで、ざくっとした食感と穀物のうま味が
噛むたびに感じられるやさしい味わいになっています。
どちらもクロッテドクリームやジャムと一緒に楽しんだり、
スコーンを半分に割って厚切りソーセージや生ハムをサンドして
がぶっと食べるのも好きです！
これからの季節は、温かいスープに添えたりと
お食事のお供にもぜひ。
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