2024/04/14 18:46
andsconeのお店には、小さなお客様も来店されます。
お母さんと一緒に来店され、いつもBABYスコーンを選んで頂けるのを、とても嬉しく感じています。
小さなお客様が食べやすいように…と考えながらBABYスコーンを作っていると自然と気持ちも優しくなり、丸みを帯びた形になります。
その子が成長していく5年後、10年後もずっと昔から食べているスコーンとして、家族で楽しくティータイムを過ごした味として記憶に残ってくれたらいいなと感じています。
小さいBABYスコーンも、ひとつひとつ食べる人を想像しながら作っています。
小さいからこそ、リベイクも早くて便利なBABYスコーンはお家にストックしておくと大活躍してくれます。
