2026/03/30 15:04
お休みの日にスープ作り。
いつもならバケットを添えるオニオングラタンスープを
ほんの少しアレンジをして、薄くスライスしたスコーンに
たっぷりのチーズをのせて、カリカリになるまでリベイクして
あつあつのスープの中に。
玉ねぎの旨味をじゅわっと吸い込んで、
バケットとはまた違う、しっとりほろりとした食感を楽しめます。
ほんのちょっとのローズマリーを入れて香りを楽しむのも。
新しい季節がはじまる春。
いつものスコーンを少しだけおめかしさせた
ちょっと特別なスープ。
楽しくアレンジして心も体も満たされる、
やさしいおうち時間を過ごしてみてくださいね。
お庭に咲いていたローズマリー
お花が可愛くてパチリ。
